Der grüne Smoothie - light

Hallo ihr Lieben,

nachdem ich nun von allen Seiten auf grüne Smoothies aufmerksam gemacht worden bin und auch immer auf der Suche nach gesunden Alternativen bin, habe ich nun auch endlich mal einen grünen Smoothie ausprobiert.

Ich nenne ihn mal „Green Smoothie light“ Da ich außer Spinat und Minze keine anderen grünen Zutaten verwendet habe.

Ehrlich gesagt habe ich mich nicht getraut…

Aber ich muss sagen… Er schmeckt wunderbar!!

Ich hätte nie, nie, nie gedacht, dass etwas, das so naja… ehrlich gesagt eklig aussieht, so lecker schmeckt!! Der Smoothie schmeckt so lecker und frisch, dass ich den ganzen Mixer alleine ausgetrunken habe! =)

Leider musste ich überwiegend Tiefkühlprodukte verwenden, weil es in dieser Jahreszeit leider keine frischen Erdbeeren gibt, oder diese nicht sonderlich lecker schmecken. Auch musste ich beim Spinat auf TK Ware umstellen, da es keinen Frischen gab. Die Banane hatte ich letzte Woche eingefroren, als sie schon braun war und ich sie und die anderen Bananen nicht wegwerfen wollte 😉

Nun wollt ihr sicher wissen, wie ich den gemacht habe. Hier das Rezept.

Ihr benötigt für 2 Portionen:

100g Erdbeeren
50g Spinat
1 Bund Minze
1. Banane
150g fettarmer Joghurt
200ml Wasser

Banane, Erdbeeren, Spinat und Minze in den Mixer

dann Wasser und Joghurt dazu

Deckel drauf

und durchmixen

Da ich eine möglichst flüssige Konsistenz haben wollte, weil ich breiige Flüssigkeiten einfach nicht mag, habe ich ganz besonders lang gemixt. Damit einfach alles schön flüssig ist und man es auch durch einen normalen Strohhalm trinken kann!