Herrlich weihnachtlich kommt er daher – der schokoladige Gewürzkuchen nach Großmutters Art. Für uns gehört der Gewürzkuchen zu Weihnachten, wie ein Weihnachtsbaum. Der Kuchen wird nicht unbedingt nach dem Essen gereicht, er steht vielmehr die gesamten Weihnachtstage in der Küche und jeder der Lust darauf hat, nimmt sich ein Stück. Aber auch in der Vorweihnachtszeit… Read More
Ein süßer Duft wabert durch die Küche… Die Kinder warten gespannt vor der Backofentür… Es ist wieder Zeit für: Kuchen! Dieser schlichte Kuchen ist so super lecker, dass selbst mein nicht so „süßer“ Ehemann gerne davon nascht. Wer ein paar Bananen im Obstkorb vergessen hat und der Eisschrank schon überquillt vor lauter Smoothie-Bananen, der kann… Read More
Es geht mit großen Schritten auf Weihnachten zu! Weihnachtsmarkt, Glühwein, Kekse und der erste Schnee… ich liebe diese Zeit des Jahres! Da ich aber auch den Herbst mit seinen wundervollen Farben noch nicht ganz loslassen möchte, zeige ich euch das Rezept, für die leckersten Herbst- Wintercookies, die ihr euch vorstellen könnt! Nicht nur, dass die… Read More
Hallo ihr Lieben! Heute zeige ich euch, wie ihr ein super leckeres und vielseitiges Kürbispüree selbst herstellt. Kürbispüree ist sehr vielseitig verwendbar, weil Kürbis herzhaft und süß weiterverarbeitet werden kann. Mit Salz, Pfeffer und Muskat schmeckt das Kürbispüree als herzhafte Beilage himmlisch! In Kuchen und Keksen, zusammen mit Zimt und Schokolade schmeckt Kürbis ebenso köstlich!… Read More
Hallo ihr Lieben, wie ihr auf Instagram schon sehen konntet, habe ich mal wieder gebacken! Und weil ich es so liebe, ist es ein gerolltes Gebäck geworden =) Bei Pinterest habe ich immer wieder ein Bild gesehen auf dem Apfelscheiben auf einen Blätterteig aufgelegt und gerollt wurden. Das Rezept habe ich mir angesehen und mir gedacht, dass es mit etwas… Read More
Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein wunderbares Rezept für euch, für eine vegane Nudelsoße mit Knoblauch. Sie schmeckt wunderbar cremig und extrem lecker!! Das Rezept habe ich von der zauberhaften Brandi vom Blog The Vegan 8, hier der Link zum Rezept in Englisch. Das Rezept reicht für 4-5 Portionen Für die Soße benötig ihr:… Read More
Hallo ihr Lieben, seid ihr alle gut im Neuen Jahr angekommen? Hier herscht das totale Schmuddelwetter… Das Richtige Essen für dieses Wetter ist eine leckere Suppe die stärkt und wärmt. Genau so eine leckere Suppe habe ich hier für euch und die ist auch noch vegan, also doppelt gesund 😉 Hier zeige ich euch das… Read More
Hallo ihr Zuckerschnuten, ja, wie ihr seht, bin ich mal wieder im Zuckerrausch und wie könnte es anders sein, mit Blätterteig. Blätterteig ist so wundervoll! Man kann ihn herzhaft zubereiten oder süß, er ist einfach eine neutrale Grundlage für so viele zauberhafte Ideen! Ich liebe es, meiner Kreativität freien Lauf zu lassen und zu sehen,… Read More
Hallo ihr Lieben, ihr habt ja sicher den Post über die Blätterteig Lachsröllchen gesehen, und da um diese Jahreszeit ständig irgendwelche Feiern sind zu denen man etwas mitbringen kann, zeige ich euch heute noch ein tolles gerolltes Fingerfood! Gerolltes Essen ist einfach ein Kracher, oder? Hier zeige ich euch ein Rezept für kleine, leckere, vegetarische… Read More
Hallo ihr Lieben, nachdem ich nun von allen Seiten auf grüne Smoothies aufmerksam gemacht worden bin und auch immer auf der Suche nach gesunden Alternativen bin, habe ich nun auch endlich mal einen grünen Smoothie ausprobiert. Ich nenne ihn mal „Green Smoothie light“ Da ich außer Spinat und Minze keine anderen grünen Zutaten verwendet habe.… Read More
Guten Abend ihr Lieben, an diesem schönen Sonntag heute, war ich zu einem zauberhaften Mädels-Brunch eingeladen. Bei einer ganz lieben Freundin, die ihren Geburtstag gefeiert hat und so all ihren Freundinnen einen Kinderfeien Sonntag Vormittag/Mittag beschert hat! Vielen Dank an der Stelle, es war ein toller Tag, mit tollen Frauen und guten Gesprächen! Zu diesem netten… Read More
Hallo ihr Lieben Ich hoffe, ihr hattet ein schönes Wochenende! Meins war ganz wunderbar! Das Wetter war zwar kalt, aber trocken und so konnten wir einen schönen Spaziergang durch die Felder machen. Doch bevor wir losgetigert sind, habe ich mir noch eine kleine Vitaminbombe gemixt, für die Abwehrkräfte so zusagen =) In meinem Obstkorb lagen… Read More
Guten Morgen ihr Lieben! Heute gibt es wieder ein Rezept! Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und ich möchte euch unsere Köstlichkeiten nicht vorenthalten. Klassische amerikanische Chocolate-Chip-Cookies, aber heute mal in veganer Variante. Die Rezeptidee habe ich von vegan family recipes, einem ganz tollen veganen food Blog! Meine Cookies habe ich leicht abgewandelt. Das Originalrezept… Read More
Hallo ihr Lieben! Heute zeige ich euch das Rezept für unsere heiß geliebte und super leckere Kürbissuppe. Toll für kuschelige Herbsttage, denn sie wärmt ganz wunderbar und macht richtig satt! Die Kinder lieben diese Suppe und das Beste, sie geht super schnell und super einfach! Zutaten: Ein kleiner Hokkaido Kürbis ca. 550g 2-3 Kartoffeln Eine… Read More